Liebe Leser,
heute möchten wir Sie auf eine ganz wichtige Veranstaltung aufmerksam machen:
Die palliative Versorgung ist für uns in der Alten- und Krankenpflege allgegenwärtig. Jeden Tag gehen wir mit Menschen um, die sich in der letzten Phase ihres Lebens befinden. Am Palliativtag in der Steverhalle zeigen Ihnen die verschiedenen Berufsgruppen in der Palliativversorgung auf, was sie für den Pflegeempfänger leisten können. Denn, so wie Cicely Sounders schon sagte: „Es geht nicht darum, dem Leben mehr Tage zu geben sondern den Tagen mehr Leben!“ Ich hoffe, wir sehen uns – Sie sind herzlich willkommen.

so langsam beginnt der Herbst und die Apfelernte ist in vollem Gange. Seit ein paar Jahren gibt es eine Aktionen von den Städten und Gemeinden, dass man sich von den Bäumen auf öffentlichem Grund Äpfel von gekennzeichneten Bäumen pflücken darf. Diese Bäume erkennen Sie an einem gelben Band, welches um den Baumstamm geknotet ist. Zudem stellen viele Landwirte einen Teil ihrer Ernte an den Straßenrand und geben diese für einen kleinen Obolus ab – der Erlös ist zum Beispiel für die Enkelkinder. Und daher jetzt unsere kleine Anregung: Schnappen Sie sich Ihre Angehörigen, die nicht mehr so gut zu Fuß sind, machen Sie mit Ihrem Auto eine kleine Münsterlandtour, nehmen Sie auf diesem Wege ein paar Äpfel mit und verarbeiten diese zusammen mit Ihren Angehörigen zu Kompott, Apfelkuchen, Apfelpfannkuchen, Bratapfel oder Apfelcrumble.
Und hier ein kleines Rezept für Sie (Quelle Chefkoch.de)

Apfel-Nuss-Crumble
640 Gramm Äpfel, Saft von einer halben Zitrone, 120 Gramm Mehl, 60 Gramm Zucker, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 72 Gramm Butter, 1 Teelöffel Zimt, 1 Prise Salz, 36 Gramm Mandeln fein gehackt, 36 Gramm Walnüsse fein gehackt, Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Die Äpfel schälen und in 1 cm dicke Spalten schneiden, mit Zitronensaft vermengen und in eine kleine gefettete Auflaufform schichten. Mehl, Zucker, Butter, Zimt, Salz und die klein gehackten Mandeln und Walnüsse erst mit den Knethacken des Rührgerätes und dann mit den Händen zu Streuseln verarbeiten. Gleichmäßig über den Äpfeln verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 150° Umluft ca. 30 Min. backen. Noch lauwarm auf Tellern verteilen und mit Puderzucker bestäuben.
Dazu passt geschlagene Sahne oder Vanillesoße, wie man es eben gerne möchte. Die Streusel werden besonders knusprig, wenn man sie schon einen Tag vorher zubereitet und kühl stellt.

Hier haben wir eine Alternative für Sie:

Einige Pflegeempfänger, die von uns betreut werden, haben schon dieses Angebot getestet und für sehr gut befunden. Da das Mittagessen an zwei verschiedenen Standorten angeboten wird, ist es für viele in Senden gut erreichbar. Die Zugänge zu den Essensräumen sind natürlich barrierefrei gestaltet.

So, liebe Angehörige, dieses Angebot gilt für jedes Alter. So können Sie die Qualitiy-Time mit Ihren Eltern/Verwandten sinnvoll nutzen und sie auch zum Mittagstisch begleiten.

St. Johannes Altenheim, Münsterstraße 10, 48308 Senden
Sr. Maria Euthymia Altenheim, Am Alten Sportplatz 1, 48308 Senden
Telefonische Anmeldung bitte am Vortag: 02597 9601-47

Die Sommerferien enden bald, Wacken versinkt im Matsch und die Kinder langweilen sich im Haus. Also besteht genügend Zeit zu Oma und Opa zu fahren. Und vielleicht mit ihnen ein paar alte Fotos und Briefe anzuschauen und Geschichten zu erzählen.

Vielleicht findet sich bei Oma und Opa auch das ein oder andere alte Gesellschaftsspiel – Memory zum Beispiel. Da gewinnen die Kleinen bekanntlich immer.

Liebe Leser dieser Homepage,
hier ein kleiner Tipp von uns für Sie:
Eine Veranstaltung vom 28. Juli 15:00 Uhr bis Sonntag, 30. Juli 18:00 Uhr
Streetfood Drink & Music-Festival in Senden
Ein großes Fest für alle Generationen
Auf dem Laurentiusplatz
Eintritt frei
Es gibt ein großes Rahmenprogramm, coole Foodtrucks mit Essen aus aller Welt,
Biere vom Fass und Musik

Das ist doch mal eine schöne Gelegenheit, mit Ihren Liebsten ganz ortsnah eine Abwechslung zu erleben.
Da die Veranstaltung über drei Tage geht, wird sich sicherlich ein kleines Zeitfensterchen finden. Wir wünschen schonmal guten Appetit und viel Spaß