Kalte Tomaten-Gurken-Suppe – für drei Personen

Legen Sie Tomaten und Gurke morgens in den Kühlschrank. Wenn Sie die Suppe vorbereiten ist das Gemüse schon schön gekühlt.

1/4 Liter Brühe auch schon vorbereitet und aus dem Kühlschrank

Eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, 6 Strauchtomaten, 1 Schlangengurke
Zwiebeln und Knoblauch schälen, alles Gemüse grob würfeln und mit dem Passierstab zerkleinern, abschmecken und zu der Brühe geben – fertig.

Dazu können Sie getoastetes Brot mit Parmesan bestreut reichen

P.S. Mir persönlich schmeckt selbst gemachter Maracuja-Likör besser. 🙂

Viel Spaß beim Genießen

Morgen Abend, 28. Juli ab 19:00 Uhr, findet noch einmal der Sendener Feierabend im Dorfkern am Brunnen statt.

Viele unserer Patienten, die mit Rollator mobil sind, berichten darüber, dass sie momentan gar nicht mehr ins Dorf gehen. Aufgrund der Baustelle sind sie eh eingeschränkt und dann fürchten sie sich vor den großen LKWs, Kippern und Baggern.

Zum Sendener Feierabend ist es doch eine gute Gelegenheit für die Angehörigen, ihre Eltern oder Großeltern, Geschwister zu schnappen und einen schönen Abend im Dorf zu verbringen. Es werden Musik, Snacks und ein kühles Getränk angeboten. Und die Gelegenheit dabei ist gut, sich in Begleitung der Angehörigen den Fortschritt der Baustelle anzuschauen.

Viel Spaß wünscht Ihnen das Steverteam Mobile Pflege

P.S. Wohnen Sie in Ottmarsbocholt oder Bösensell? Dann freuen Sie sich auf die Abende in Ihrem Dorfkern. In Bösensell am 4. August und in Ottibotti am 11. August.

Bei uns im Pflegedienst ist es heiß, so heiß, dass sogar unsere Parkscheiben schmelzen. Bei den Temperaturen der letzten Tage haben wir geschwitzt und die Materialien sind in die Knie gegangen.

Kleiner Vorschlag meinerseits: Möchten Sie den Mitarbeitern im Pflegedienst oder den Handwerkern oder den Post- und Paketzustellern etwas Gutes tun, bieten sie ihnen vielleicht mal ein kühles Trinkpäckchen an. Zur Zeit können wir etwas durchschnaufen, aber die nächste Hitzewelle kommt bestimmt.

Dazu habe ich für Sie hier einen kleinen Ausflugstipp. Nutzen Sie die „Schöllinger Badeanstalt“.
Vor einiger Zeit habe ich schon darüber berichtet, dass immer mehr Sendener und auch Menschen, die nicht aus Senden kommen, zu uns an den Kanal kommen und dort den Sommer genießen. Vor der Schöllinger Brücke sind die Steine am Kanalufer in Beton gelegt. Somit kann jeder, ob groß oder klein leicht in den Kanal gelangen und wieder hinaus. Allein am Ufer zu sitzen und die Menschen zu beobachten, beim Schwimmen, manchmal sogar mit Hund, oder beim Stand-Up-Paddeling. Und dazu noch die Boote zu bewundern, ist eine sehr schöne Freizeitbeschäftigung. Aber Achtung: Bitte seinen Sie vorsichtig, denn der Kanal mit seinen großen Schiffen bietet auch Gefahren mit der Strömung, geben Sie Acht. Und bitte nehmen Sie Ihren Müll wieder mit nach Hause.

P.S. Früher nannte man den Kanal im Münsterland auch nicht umsonst „Ruhr-Riviera“